Corrida

Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.

Semana passada o blog foi convidado a conhecer o mais novo lugar para treino, Paleo, spa e luxo em Copenhagen o Hotel Skodsborg.

O Skodsborg é um hotel 5 estrelas renomado que fica há 10 km do centro de Copenhague, na melhor praia da cidade, e na área mais luxuosa do País, isso mesmo todos os “ricos e Famosos” da Dinamarca moram naquela área,  mesmo assim o hotel é chique mas não é esnobe. Depois de uma reforma a proposta do hotel é proporcionar ferias ativas e ao mesmo tempo relaxantes aos seus hospedes.

P1070402Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.

Eu passei dois dias lá e o intuito maior da minha visita foi testar alguns treinos na luxuosa locação em Copenhague,  que são indicados para corredores e triatletas é claro. Nossos escolhidos foram os treinos de TRX (que você pode ler mais sobre e ver como fazer os principais movimentos aqui), o treino funcional e o Yoga, mas este com enfase em Mindfulness que é um tipo de meditação (leia mais sobre a aula aqui ).

Fomos super bem recebidos, o quarto é super confortável e tinha uma varanda de frente para o mar, tinham uns mimos para serem usados no Spa (ahh quem não adora ser mimado?), sobre o Spa contarei no próximo post.

Depois de dar uma geral no hotel fizemos a aula de TRX (e depois de um bom banho), fomos para o salão da entrada para almoçar.

A experiência gastronômica:

Já que estamos falando de almoço vale ressaltar que ao contrário do Brasil, aqui na Dinamarca a principal refeição principal é o jantar e não o almoço, por isso sempre espere algo mais leve para o dia que para a noite.

Escolhemos experimentar o pato, o restaurante tem assinatura Gourmet, e faz jus (para quem não sabe eu tenho uma paixão por comida gourmet, você pode encontrar várias reviews no meu blog de viagens o planningmytravels, em breve vamos transferir todo o conteúdo para cá).  Eu adoro o mix que diferentes sabores e temperos frescos podem proporcionar e como um vinho pode mudar de sabor de acordo com a refeição que o acompanha.

Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.256x256_fit_one_bestfit_3Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.

A apresentação do prato estava bem bonita, e tudo muito saboroso, achei o estilo muito parecido com o do restaurante Geist que é um dos meus preferidos de Copenhague, depois descobri que o chef que montou o menu já trabalhou lá também.

Os pratos são pequenos porém satisfatórios, o tema é a cozinha morderna nórdica, que também é o tema do restaurante Noma que foi escolhido o melhor do mundo diversas vezes.

Depois do almoço fomos dar uma volta na praia, que é bem do lado do hotel para fazer hora, pois queríamos ficar direto para o chá da tarde, já que almoçamos tarde por causa da malhação (hahaha a minha cara isso), que seria às 15 horas.

O tema do chá da tarde é Paleo (quem não conhece essa dieta tem um artigo completo sobre ela na revista Healthy Runner deste mês acesse e confira)

O pão paleo tava maravilhoso, e os docinhos tinham sabores bem diferentes, alguns você tem que esperar um pouco para sentir o verdadeiro sabor se espalhar pela boca, uma delícia, só não gostei do biscoito de chocolate, mas como eu não gosto de chocolate amargo, não posso me considerar parâmetro.

hotel de luxo em Copenhague
O Chá da tarde
O local onde é servido o chá
O local onde é servido o chá

Apesar de as porções parecerem  pequenas, elas te deixam bem satisfeito, eu nem consegui comer tudo.

Aqui tem fotos do chá e do local que é servido, quando chegamos (fomos os primeiros) ainda estava vazio mas depois tinha bastante gente.

Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.

O Jantar: Também foi perfeito no melhor estilo gourmet nórdico de Copenhague, com ingredientes frescos, inclusive disto não tinha como duvidar pois olha o que eu flagrei de tarde, alguns funcionários da cozinha colhendo ervas embaixo da nossa janela.

Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.

O nosso cardápio continha uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, a sobremesa incluia lakrids que é uma iguaria da culinária nórdica, com sorbet de limão (um dos melhores que já experimentei pelos mais de 34 países que já tive a oportunidade de conhecer).

Tudo milimetricamente planejado pelo Hotel e com apresentações perfeitas da comida, os pratos eram servidos com uma pequena explicação dos ingredientes e uma taça de vinho para combinar, o que é típico de bons restaurantes Gourmet, e eu concordo, o sabor do vinho muda muito dependendo da combinação do prato.

Entrada
Entrada
Entrada
Entrada
Salada
Salada
Prato principal
Prato principal
Prato principal
Prato principal
Sobremesa
Sobremesa

 

Eu tive oportunidade (por que sou teimosa hehe e gosto de escolher meu próprio vinho) de experimentar 3 tintos diferentes pois o sugerido pela atendente era um Amarone uma uva que está na moda aqui na Dinamarca mas eu não curto muito, mas ela acabou ganhando e realmente o vinho sugerido era o melhor) Isso mostra o quão preparadas estão todas as pessoas que te servem no hotel e que serviço está sempre na mente deles (coisa que não é comum na Dinamarca se comparada ao serviço que estamos acostumados na América do Sul, Asia ou EUA).

Amarone para o prato principal
Amarone para o prato principal

Olha a vista para tomar um drink depois do jantar.

Vista para um drink
Vista para um drink

Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.Treino, Paleo, Spa e luxo em Copenhague.

Continua em breve onde conto sobre a  experiência no Spa.

Para conhecer o site do hotel clique aqui 

Eles também tem um calendário de eventos incluindo eventos para aprender sobre a culinária nórdica.

Bons treinos Viaje e #corracomigo

Este post não contém photoshop.


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