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Receita de pão paleo sem glúten, sem lactose e com muita proteína

Receita de pão paleo sem glúten, sem lactose e com muita proteína. Deste que experimentei esse pão delicioso durante a minha estada no Skodsborg Fitness Hotel aqui em Copenhague (você  pode ler sobre a minha experiência lá  aqui) fiquei louca nesse pão. Achei em algumas padarias especializadas mas nem preciso dizer que é  o olho da cara né.

Então fui pesquisar na internet como fazer gente vocês não tem noção de como é fácil e o bom é que você fica super satisfeito pois o pão é pesado de pedreiro mesmo.

Receita de pão paleo sem glúten, sem lactose e com muita proteína.

Para fazer você vai precisar de:

500 g de sementes da sua preferência, chia, castanha, amêndoas, nozes, sementes de abobora são exemplos, mas tudo em natura por favor senão o pão deixa de ser saudável.

5 ovos

100ml  (1dl) de azeite de oliva, eu usei o extra virgem.

Preparo: Mistura o ovo com as sementes e demais ingredientes que você escolheu, depois de bem misturadinho, depois junta o azeite e continua misturando.

Leve ao forno por 60 minutos a 160 C.

Receita de pão paleo sem glúten, sem lactose e com muita proteína.ão

Importante: Quando sair do forno tem que esperar esfriar para poder cortar senão quebra, eu fiz na forma normal, mas acho que na de muffim fica bem legal também.

Espero que testem a receita, me contem como ficou, eu amei.

#corracomigo

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