Nutrição Receitas

Pão protéico de coco e framboesas, sem glúten e sem lactose.

Receita de pão protéico fit de coco e framboesas, sem glúten e sem lactose. Depois do sucesso que foi o pão de banana fit (a receita está aqui), resolvi procurar outras receitas fáceis e super saudáveis para fazer, por isso resolvi testar esta pois leva pouco carboidrato, tem muita proteína do coco, e das sementes de linhaça, e ainda tem também os anti-oxidantes da framboesa que é uma fruta que protege contra o câncer, tem poucas calorias e muitas fibras.

Vamos a receita, lembrando que você pode substituir a framboesa, por morangos ou outra fruta vermelha da sua preferência.

pão  protéico fit de coco e framboesas,

Ingredientes:

½ xícara de farinha de coco

1 ½ xícara de farinha de amêndoas (eu não achei essa então usei uma normal sem glúten e sem lactose).

¼ xícara de semente de linhaça

1 ½ colher de chá de pó  fermento em pó

¼ colher de chá de sal marinho (ou outro de sua preferência)

1 colher de chá de pó de baunilha (eu usu essência)

4 ovos

200g de framboesa

1 colher de sopa de adoçante culinário

2 colheres de chá de mel.

Aqueça o forno em 200 graus

pão  protéico fit de coco e framboesas,

Em um recipiente bata os ovos, o adoçante, o mel e a baunilha. Coloque o restante dos ingredientes (menos a framboesa) e misture bem, agora acrescente a framboesas, misture delicadamente e pronto.

Unte a forma com óleo de coco e coloque o pão no formo por 30 minutos.

pão  protéico fit de coco e framboesas,

Fica lindo, não? Uma delícia espero que gostem.

pão  protéico fit de coco e framboesas,

Coma bem e #corracomigo

A receita original é do site da Iform. www.iform.dk


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